1 Mart 2011 Salı

Kalbura basti tarifi

Malzemeler

1/2 margarin
1 çay bardagi sivi yag
1 çay bardagi yogurt
1 tatli kasigi limon suyu
1 tatli kasigi karbonat
alabildigi kadar un
içi:
1 çay bardagi ceviz içi
1 yemek kasigi tarçin
surubu:
2 su bardagi toz seker
2 su bardagi su
limon suyu

Yapilisi

 
Malzemelerin hepsini karistirip iyice yogurun. Ceviz büyüklügünde parçalar koparin. Rende üzerinde açin. Içine ceviz tarçin karisimini koyun ve pogaça seklinde kapatin. Önceden isitilmis firinda pisirin, önceden hazirlanip sogutulmus surubu sicak kalbura bastinin üzerine dökün

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder